美味菜谱,酸甜黄梨鸡的做法

4166金沙手机官网 29

美味菜谱,酸甜黄梨鸡的做法

| 0 comments

开学网红菜,人人喜欢,土豆焖鸡腿

4166金沙手机官网 1

4166金沙手机官网 2

4166金沙手机官网 3

2张图片

1张图片

土豆焖鸡,是一道百吃不厌的家常菜。土豆是大小朋友的最爱,鸡腿营养丰富,比鸡肉要好吃。用土豆焖鸡腿
,不仅小朋友多吃一碗饭,老少皆宜,易煮好吃。

“土豆焖鸡,是一道百吃不厌的家常菜。土豆是大小朋友的最爱,鸡腿营养丰富,比鸡肉要好吃。用土豆焖鸡腿
,不仅小朋友多吃一碗饭,老少皆宜,易煮好吃。
又是开学季,学生时代最不能忘记的应该是土豆和鸡腿吧。鸡腿可是奢侈品,肉类中最受欢迎的,鸡腿和土豆都是学校食堂最受欢迎的食材,从幼儿园、初中、高中、大学,不管厨师,教师、还是学生人人喜欢。想吃的好味道,来,来,来,土豆焖鸡腿。”

“菠萝营养丰富,含维生素C极高。又是菠萝季,菠萝不仅做水果吃,还能做菜。酸酸甜甜,甜甜蜜蜜。今天就用菠萝做一个酸甜菠萝鸡,春季没有食欲,这款菜健康还开胃。”

又是开学季,学生时代最不能忘记的应该是土豆和鸡腿吧。鸡腿可是奢侈品,肉类中最受欢迎的,鸡腿和土豆都是学校食堂最受欢迎的食材,从幼儿园、初中、高中、大学,不管厨师,教师、还是学生人人喜欢。想吃的好味道,来,来,来,土豆焖鸡腿。

食材明细

食材明细

4166金沙手机官网 4

主料

主料

一、食材

  • 土豆600克
  • 鸡腿3个
  • 菠萝1个
  • 鸡腿3个

1.主食材:土豆600克、鸡腿3个

辅料

辅料

2.配料:花生油6ml、盐6克、料酒1ml、酱油5ml、红辣椒1个、蒜3根、生姜5克

  • 花生油6ml
  • 6克
  • 料酒1ml
  • 酱油5ml
  • 红辣椒1个
  • 3根
  • 生姜5片
  • 花生油4166金沙手机官网,3ml
  • 5克
  • 酱油2ml
  • 料酒1ml
  • 红辣椒1个
  • 3根
  • 生姜3克
  • 白砂糖5克

二、步骤

1.准备食材:土豆、鸡腿、红辣椒、蒜、姜等食材;

  • 微辣口味
  • 焖工艺
  • 廿分钟耗时
  • 高级难度
  • 酸甜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 高级难度

4166金沙手机官网 5

土豆焖鸡腿的做法步骤

酸甜菠萝鸡的做法步骤

2.土豆去皮洗净,清水浸泡3分钟;

  • 4166金沙手机官网 61准备食材:土豆、鸡腿、红辣椒、蒜、姜等食材;
  • 4166金沙手机官网 72土豆去皮洗净,清水浸泡3分钟;
  • 4166金沙手机官网 83鸡腿继续,切块;
  • 4166金沙手机官网 94清水煮沸,放入鸡腿汆汤,捞出;
  • 4166金沙手机官网 105热锅,倒油,生姜煸炒鸡腿出油,放料酒、酱油炒至金黄色;
  • 4166金沙手机官网 116锅中再油,把土豆煎炸熟,放入蒜白、辣椒;
  • 4166金沙手机官网 127放入煎炸好的鸡腿,放酱油翻炒;
  • 4166金沙手机官网 138加入蒜苗、盐,炒均收汁即可。
  • 4166金沙手机官网 141准备食材:菠萝、鸡腿、红辣椒、蒜、姜等食材;
  • 4166金沙手机官网 152菠萝去皮,切小块,并用盐水浸泡10分钟;
  • 4166金沙手机官网 163鸡腿继续,切块;
  • 4166金沙手机官网 174清水煮沸,放入鸡腿汆汤,捞出;
  • 4166金沙手机官网 185热锅,倒油,生姜煸炒鸡腿出油,放料酒、酱油炒至金黄色;
  • 4166金沙手机官网 196锅中留少许油,放入白砂糖煸炒出糖色;
  • 4166金沙手机官网 207放入菠萝块,炒的鸡腿,翻炒;
  • 4166金沙手机官网 218加入红辣椒、蒜、盐,炒均收汁即可。

4166金沙手机官网 22

小窍门1.鸡腿比鸡肉好吃;
2.鸡腿要汆汤去血腥;
3.土豆浸泡炒的土豆更好吃。

小窍门1.菠萝要用盐水浸泡才好吃;
2.菠萝选择微黄即可;
3.鸡腿要汆汤去血腥。

3.鸡腿继续,切块;

4166金沙手机官网 23

4.清水煮沸,放入鸡腿汆汤,捞出;

4166金沙手机官网 24

5.热锅,倒油,生姜煸炒鸡腿出油,放料酒、酱油炒至金黄色;

4166金沙手机官网 25

6.锅中再油,把土豆煎炸熟,放入蒜白、辣椒;

4166金沙手机官网 26

7.放入煎炸好的鸡腿,放酱油翻炒;

4166金沙手机官网 27

8.加入蒜苗、盐,炒均收汁即可。

4166金沙手机官网 28三、小贴士

1.鸡腿比鸡肉好吃;

2.鸡腿要汆汤去血腥;

3.土豆浸泡炒的土豆更好吃。

成品图

4166金沙手机官网 29

相关文章

发表评论

Required fields are marked *.


网站地图xml地图