华夏烹饪大师,中国菜特级大师

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华夏烹饪大师,中国菜特级大师

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【白建华】(笔名白朋昊)男,哈萨克族,出生于一九七五年5月,湖北省滨州市人。国家尖端烹调技士、国家高档类脂师,中中原人民共和国烹饪大师、新星正官、金榜中中原人民共和国名厨、中夏族民共和国深绿厨艺术大学使、《中华名厨》编纂委员会编辑委员会委员、中中原人民共和国名店名厨名菜征集编纂委员会特别聘用专门的工作编辑委员会委员、中华夏族民共和国酒馆协会高档评选委员会委员、中国烹饪组织会员、江苏省摄香港影业协会会会员、费城五常法管理组织会员。现任内蒙古集宁市天水饭馆总老董、隆硕国际商旅咨询管理公司总COO。
厨艺沟通热线:13403634999

 

 

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赵建平,男,锡伯族,1955年2月生,辽宁黎城县人,国家特超级烹调师,中夏族民共和国烹饪大师,吉林省烹饪大师,国际厨艺魔术师,中国灰湖绿厨艺术大学使,青海省餐饮业肯定师,尼罗河省名厨联谊会会员,上党区烹饪组织组织带头人,现任灵石赵师傅旅馆董事长。

王占林,男,傈僳族,壹玖柒柒年3月,青海万柏林区人,国家尖端烹调师,国家专门的工作能力判别考核评议员,国家高端餐饮管理师,国家高端营养师,公共糖类师考核评议员,中中原人民共和国头名名厨,中华夏族民共和国金牌餐饮管理职员,中国北京蓝厨艺术大学使,餐饮业高端评选委员会委员,中华名厨范专校家评审委员会员会委员,中华夏族民共和国名厨查询网驻呼和浩特市院长,南平市准格尔旗饮食与饭馆行业组织副市长,内蒙古餐饮与食堂组织管事人、专家委员,内蒙古自治区高公局服务区聘任专家委员,非凡专门的学业高管人,呼市饮服行业艺术工人考核委员会专家委员,呼和浩特市饮服职文高校高档助教,《中中原人民共和国食物报》内蒙古记者站特约记者,《草原餐饮》杂志广元市采访编辑部总经理,台湾省摄香港电影业组织会会员,费城五常法管理协会会员,中中原人民共和国维生素量管理协会会会员,蒙特利尔佳肴美馔组织会员,中华夏族民共和国名店名厨名菜征集编纂委员会高档编辑委员会委员。现任内蒙古呼和浩特市东方罗玛国际商务会馆出品部高管兼行政总厨、吉林省隆硕饭店咨询管理集团副总老总。

2009年被诚邀到CCTV一套《天天饮食》栏目表演厨艺,并与有名主持人董浩同台主持节目

长于山西韵味菜肴和点心,旁通客家菜、山东菜的创设,在食品雕刻方面有早晚造诣,代表菜色有窝头水煮肉、沁州黄炒虾肉、赛熊掌、咸菜炒莜银鱼等。

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二零零六年通过国家职业老总人考试,曾先后任云冈客栈、丞鑫曾外祖母桥大旅馆、平型关饭店、新江南京高校酒馆、同新酒吧、西藏哈工业余大学学学同市绿园大饭店等商旅行政总厨、本事老板、高管、副总老董等任务。
       
通过投机坚决的卖力已得到国家劳动部透露的尖端技艺资格证书,数12遍参预国家烹饪大赛并获奖。
  
2004年到手厨子亚洲蓝带勋彰。2004年荣膺世界食雕大擂台三等奖。2003年荣膺第一二三届东方美味的吃食国际大赛金奖。二零零七年荣获山东西凤酒杯烹饪大赛金奖。二〇〇六年荣膺世界国际烹饪大赛金奖。同年荣获第1届搜厨网国际烹饪大赛特金奖。二零零五年荣膺商旅烹饪协会大赛金奖。同年荣获第一届中夏族民共和国国际食用菌烹饪大赛特金奖,世界国际烹饪联合会社长在人大会堂为白建华先生颁奖。2010年荣膺中、加、美利坚联邦合众国际烹饪大赛金勺奖、国际蓝钻奖。二零一零年被中夏族民共和国名厨名菜丛书编纂委员会与华夏著名厨子查询网授予“新星比肩”荣誉称号,白建华先生作为餐饮界一颗耀眼之星,对弘扬中国饮食文化,传播巴黎绿健康饮食的贡献的振作振奋是值得的称道的!

一九九四年参与全国青年厨神冷拼大奖赛获银牌,并被评为中厨之星称号。

 

 

二〇〇四年到位青海第4届酒鬼酒速食面食大赛获金奖,并获取中夏族民共和国烹饪名师称号。

一九九一年毕业于湖北省第一高档商业大学,贰零零壹年进修东四姑娘山珍海味大学旅馆管理标准,二〇〇六年结束学业于南开饭店资源法高校,二零零六年通过国家专门的工作首席营业官人考试,曾先后任永和行当革命,北岳旅社,开元旅馆,缘梦元大饭馆等客栈行政总厨、技艺首席实行官、首席施行官、副总首席施行官、总首席施行官等岗位,现任呼市东方奥克兰国际商务会馆行政总厨、隆硕酒店咨询管理集团副总组长。

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二〇〇四年加入香岛奇山杯全国迷宗菜调换比赛研究商讨会获王牌,波尔图第3届Hong Kong炎峨毕节珍海错杯海鲜大赛获二枚银牌,全国餐饮管理研究切磋会上表演辽宁炒面荣获特别金奖,挪威萨门鱼美式烹饪大赛获铜奖。

 

世界国际烹饪联合会组织首领在人民大会堂为白建华先生颁奖

二零零四年到庭第4届东方美食国际大奖赛,表演拉面荣获国际厨艺魔术师称号,同期荣膺鲜青厨艺大使金奖。

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历年来,曾被国家评为高档食物雕刻技术员,大理市正大职校首席高档助教,齐齐哈尔市新达职业高校,高档助教,齐齐哈尔市劳动维持培养和演练部教师,益阳市新火职校助教,吉安市弘木香栈培养教授,给社会培养和演练了一堆又一群的精粹本领人才。
除此以外,其个人文章往往在各大杂志、报纸和刊物、广播台发表和通信,也作为邀约嘉宾。在二〇〇七年和二〇一〇年加入过CCTV一套《每一日饮食》特约栏目,并与盛名主持人董浩同台主持节目,毕节教育电台《每周五菜》栏目任技巧顾问,《东方山珍海错》、《中国食品报》、《中中原人民共和国烹饪》、《甘肃烹饪》、《华夏山珍海味》、《中国民代表大会厨》、《餐饮世界》等闻明报纸和刊物的特约记者。
       
在办事之间,成功的应接过多位国家带头人,做事严格,讲究诚信,重视公司文化,持之以恒“五常法管理”多年的施行职业便其全部了丰裕的办事经验和获得了丰厚的顾客群,是阳江餐饮界的一代高出一代一颗绚烂之星。

2000年加入第四届中华人民共和国澳门国际面食节获金奖、特色金奖。

 

(责编:admin)

2006年到位第2届东方好吃的食品国际大奖赛,荣获厨艺魔术师称号。

   
贰零零肆年获得厨神澳洲蓝带勋彰。

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二零零五年被赋予中夏族民共和国烹饪大师称号。

二〇〇〇年荣膺世界食雕大擂台三等奖。

二〇一一年四月被选入国家权威著名大厨巨典画册《国家名厨》。

2004年荣膺第一、二、三届东方佳肴美馔国际大赛金奖。

赵建平同志从厨数十年来,勤学苦练,徳艺双进,在该地餐饮界有极高的声誉。他每每开办厨子培养和磨练班,带出徒弟300余人,数次在《东方山珍海味》、《山东烹饪》等标准杂志上刊载菜肴和点心作品,出版的专著有《食物雕刻集锦》、《立异家常菜》、《葱姜蒜蛋茶醋盐祛病保养四千方》等职业书籍。其史事被载入《中中原人民共和国教育工小编菜典》、《中夏族民共和国宏观专亲朋好朋友物》、《中夏族民共和国厨子手艺博览》。 来源中夏族民共和国名厨查询网

二零零五年荣获西藏省景阳春杯烹饪大赛金奖、福建省十佳青少年大厨奖。

 

二零零六年荣获世界国际烹饪大赛金奖、并被《中国餐饮大师录》收编。同年荣获第四届搜厨网国际烹饪大赛特金奖。

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二零零五年荣膺饭馆烹饪组织大赛金奖。

赛熊掌

二零零六年荣膺中、加、U.S.际烹饪大赛金勺奖、国际蓝钻奖。

 

二〇一〇年荣膺中中原人民共和国建国六十周年中中原人民共和国烹饪大赛非凡进献奖,并担任此番大赛的评判员。

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二零一零年三月在京城由中中原人民共和国厨教师的资质质注册全国际结盟网查询收音和录音注册“特出中华夏族民共和国名厨”高尚荣誉称号。同年一月在东京加入第五届搜厨国际调味大赛荣获国际烹饪蓝钻奖和金奖。

窝头水煮肉

二零一三年六月在京都由中夏族民共和国厨子人力财富开垦联合会、中夏族民共和国有名厨教师的资质质注册全国际结盟网查询评为中夏族民共和国金牌餐饮管理人员高尚荣誉称号。
     二〇一二年十一月其业绩被选入中国《国家名厨》(第一卷)。
    
二〇一二年受二连浩特常务委员会委员市政坛的约请成功接待了内蒙古自治区书记王君,副主席布小林等COO同志,并碰着了同样的好评。
 

 

 

 

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其他,其个人创作曾多次在各大餐饮杂志、报纸和刊物、电台刊登和报纸发表,也当作约请嘉宾,《东方美食》、《中华夏族民共和国食物报》、《中夏族民共和国烹饪》、《四川烹饪》《华夏美食》、《中华夏族民共和国民代表大会厨》、《餐饮世界》《餐饮总裁人》《中华夏族民共和国饮食》《中中原人民共和国食品》《布拉迪斯拉发美味美味佳肴》《中中原人民共和国食物乙酰胆碱学》等有名报纸和刊物广播发表。厨子查询网

 

 

 

(主编:大贺)

(主要编辑:admin)

※ 本档案由华夏名厨查询网权威数据提供 ※

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